˙·٠•●¤ۣۜ๘(¯` منتديات تاج ششار ´¯)¤ۣۜ๘●•٠·˙
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي تاج ششار
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة تاج ششار

تفضلوا هذه رسالة عاجلة الى أصحاب الاظافر الطويلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

m2 تفضلوا هذه رسالة عاجلة الى أصحاب الاظافر الطويلة

مُساهمة من طرف مالك الدزاير في الأربعاء سبتمبر 09, 2009 10:59 pm

افاد بحث علمي مؤخرا اجري في جامعة جورجيا في الولايات المتحدة بان الطباخين ذوي الاظافر الطويلة هم الاكثر نقلا للامراض، اذا ان الاظفار الطويل ومنها الصناعية



تعتبر مكانا لتجمع البكتيريا وتكاثرها , المسببة للتسمم الغذائي وهو تسمم خطير يؤدي للوفاة احيانا . وقد قام الباحثون بحشو قليل من اللحم المفروم المصاب بهذه البكتيريا تحت اظافر عدد من المتطوعين وطلب منهم غسل ايديهم جيدا ومن ثم قاموا بقياس مدى نجاح كل منهم في تنظيف الايدي.
وتبين لهم ان ذوي الاظفار القصيرة الذين استخدموا الفرشاة في التنظيف كانت حظوظهم اكثر من غيرهم في التنظيف وكانت كمية البكتيريا اقل بين اظفارهم.
اما اصحاب الاظفار الطويلة فقد ظلت اظفارهم مليئة بالجراثيم. ويقول الباحث المشرف مايكل دويل ان 90% من البكتيريا الموجودة في الايدي متركزة تحت الاظافر واضاف ان هذه النتائج تكرس على ان يحفظ العاملون في المطبخ على تقصير اظافرهم تجنبا لانتقال الامراض.
avatar
مالك الدزاير
نائب مدير
نائب مدير


مزاجك هنا فى ششار :
ذكر
عدد الرسائل : 173
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالب فى زى سيفيل
نقاط : 713
تاريخ التسجيل : 26/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى